PDF-Download Nørth: Wie man das Beste aus langen Winternächten macht, die geheimen Zutaten für die perfekten Zimtschnecken findet und ein bisschen skandinavischer lebt – Die ganze Wahrheit über Skandinavien
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Brontë Aurell ist eine dänische Unternehmerin und Gastronomin. Gemeinsam mit ihrem schwedischen Ehemann Jonas betreibt sie das renommierte Café und Geschäft ((k))ScandiKitchen((k)). Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden kleinen Töchtern in London.Die Fotografin Anna Jacobsen ist halb Schwedin, halb Dänin und interessiert sich für alles, was mit dem Thema Lifestyle zu tun hat – vom Innendesign bis zu moderner Kunst und Zimtschnecken. Sie betreibt ein eigenes Unternehmen namens ((k))We Are Here Now((k)) und pendelt die meiste Zeit zwischen Hackney, dem ländlichen Norfolk und der Ostküste Schwedens.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
Verlag: BusseSeewald; Auflage: 1. (8. Oktober 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 9783772474750
ISBN-13: 978-3772474750
ASIN: 3772474756
Vom Hersteller empfohlenes Alter: 0 Monate und älter
Originaltitel: North
Größe und/oder Gewicht:
18,1 x 2,5 x 23,7 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
5.0 von 5 Sternen
3 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
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Ein Buch über die skandinavischen Länder Dänemark, Schweden und Norwegen. Wunderschöne Bilder und alleine den Einband (halbdurchsichtiges Vellum und fotografiertes Hardcover) finde ich ungewöhnlich und wertig. Es wird augenzwinkernd auf die Unterschiede der Länder eingegangen z.B. wie kleide ich mich als Däne oder was würde ein Norweger niemals sagen oder was ist eine Schwedische Pizza (ja, und es wird sich bei uns Italienern entschuldigt:) )... Herzhaft gelacht habe ich über die Abhandlung des "Elchkaufhauses". Rezepte sind auch enthalten. Es ist kein Kochrezeptbuch oder Reiseführer und sozialkritisch darf man nichts erwarten. Für mich ein sehr stimmiges Wohlfühlbuch zum schmökern und ich möchte es nicht missen.
Sehr schöne Aufmachung, tolle Bilder und witzig - ironische Texte über die Skandinavier und ihre Sitten. Das Buch hat mir sehr gefallen.
Hat mir sehr gut gefallen, witzig und informativ... für echte Nordenfans!
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